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12014-12

滑子菇加工储藏方法

滑子菇加工储藏方法...

12014-12

金针菇酿酒工艺

金针菇酿酒工艺...

12014-12

平菇的加工贮藏

干制法 、盐渍...

12014-12

滑子菇的简单加工方法

先在缸底铺上2厘米厚的盐,按1KG滑菇加0.5KG盐的比例充分混合拌均匀后装入缸内,再做一个大于缸口直径的纱布袋(内装盐)……...

12014-12

滑子菇的简单加工方法

先在缸底铺上2厘米厚的盐,按1KG滑菇加0.5KG盐的比例充分混合拌均匀后装入缸内,再做一个大于缸口直径的纱布袋(内装盐)……...

12014-12

大球盖菇的干品加工

大球盖菇的菇体含水量较高,不适合用晒干的方法加工,宜选用烘干机或电热鼓风干燥机在烘房内进行机械烘干……...

12014-12

猴头菇的加工

要求选择菌伞较小的品种,菇体充实饱满,八九成熟,色泽正常,无异味,无机械损伤……...

202013-12

采了蘑菇做菇脯

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202013-12

小白平菇蜜饯的加工

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202013-12

香菇保健食品的制作-香菇蜜饯

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202013-12

金针菇保鲜实用技术

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